01 / ABOUT THE PLACE
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메뉴판을 펼치면 정통 세이로부터 개성 있는 츠케지루, 푸짐한 세트 메뉴까지 선택의 폭이 넓다. 가장 먼저 눈에 띄는 대표 메뉴 ‘가모세이로’는 오리의 감칠맛이 진하게 우러난 츠케지루에 차가운 소바를 적셔 먹는 요리로, 식사 후 소바유를 부어 국물의 여운까지 오롯이 즐길 수 있다. 색다른 맛을 원한다면 특제 고추기름을 더해 매콤한 감칠맛을 살린 ‘붉은 츠케소바’나, 달걀과 마를 휘핑하듯 섞어 폭신하고 가벼운 식감을 낸 ‘츠케토로로’도 좋은 선택이다.
차가운 소바의 매끄럽고 쫄깃한 목 넘김은 갓 튀겨낸 바삭한 튀김과 훌륭하게 어우러진다. 새우튀김과 함께 즐기는 덴자루세이로는 물론, 제철 채소를 풍성하게 담아낸 ‘채소 튀김 세이로’, 튀김과 소바를 다채롭게 구성한 ‘이로도리 덴푸라 소바’ 등 취향에 맞는 재료로 즐길 수 있다.
든든한 식사를 원할 때는 면과 밥을 함께 맛볼 수 있는 세트 메뉴가 제격이다. 두툼한 돈가스를 달걀로 부드럽게 감싼 미니 가츠동과 기본 미니 텐동을 비롯해 스루가만산 멸치를 아코산 소금으로 데쳐낸 ‘미니 가마아게 시라스동 세트’, 육수와 향신료의 풍미가 살아 있는 미니 카레동 세트 등이 마련되어 있다. 곁들일 면은 모리, 가케, 다누키 중에서 고를 수 있어 그날의 날씨나 배고픈 정도에 따라 자유롭게 조합하기 좋다.
야시오시 미나미카와사키 대로변에 자리한 Omura는 전용 주차 공간을 갖추고 있어 혼자 가볍게 점심을 먹거나 좌식 테이블에서 가족끼리 여유롭게 식사하기에 모두 편안하다. 점심 식사는 물론 병맥주나 로컬 사케를 곁들여 단품 요리와 소바를 즐기는 저녁 자리로도 들르기 좋은 곳이다.



